| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
감자떡
감자떡은 전분이나 현미멥쌀을 조금 섞어 반죽을 한 떡이다. 반죽한...
강원 홍천군
옥수수찐빵
홍천 옥수수 찐빵은 찰옥수수의 고장인 홍천에서 생산된 찰옥수수를 ...
강원 홍천군
수수부꾸미
정선의 시장을 둘러보다 보면 메밀전병과 함께 쉽게 볼 수 있는 것...
강원 정선군
감자붕생이
감자는 식량작물을 생산해낼 수 없었던 옛날에는 중요한 구황작물이었...
강원 정선군
오미사꿀빵
통영의 뒷골목 오미사의 간식 거리에서 가장 유명한 간식집으로 통영...
경남 통영시
망개떡
의령 망개떡은 향토 음식 특유의 향과 맛이 느껴진다. 쫀득쫀득한 ...
경남 의령군
임실N치즈피자
임실치즈마을은 1966년 벨기에 사람 디디에세스테벤스(한국명 : ...
전북 임실군
임금님이 먹던 쌀로 만든 여주 쌈밥
여주하면 가장 먼저 떠오르는 것은 여주 쌀이다. 전국에서 최상의 품질을 자랑하는 여주 쌀에 갖가지 신선한 채소와 구수한 된장이 만나 한 상에 차려지는 쌈밥정식은 이미 유명해 진지 오래다. 다양한 쌈에 갓 지어진 따끈한 쌀밥과 구수한 된장을 올려 먹으면 임금님이 드시던 수랏상 부럽지 않다. 여기에 신선한 채소들로 만들어 삼삼하게 무친 나물과 함께 먹으면 건강해진 기분마저 느낄 수 있다. 깨알 정보tip 쌈밥은 기본 반찬에 된장과 쌈만 먹는 기본 정식이 있고 제육, 차돌박이, 생선구이 등 고기와 어울려 먹는 메인 요리에 따라 여러 이름의 정식으로 만들어 질 수 있다. 하지만 쌈밥에 가장 중요한 요소는 밥 맛 그 자체인데, 여주 쌀은 반찬이 없어도 먹어도 맛있을 정도니 된장에 쌈만 있어도 훌륭한 정식이 될 것이다.
해당 콘텐츠에 대한 기여도
기사+사진
기사
사진
오류수정
참여한 트래블파트너가 없습니다.
참여한 주재기자가 없습니다.
참여한 파워리포터가 없습니다.
참여한 한줄리포터가 없습니다.